Guías, Reglamentos y Normativas
- Reglamento para la Calidad del Agua Potable 2015
- Reglamento Técnico Centroamericano de Alimentos (RTCA) 2018
- Reglamento de Servicios de Alimentación
- Guía Técnica Peruana para análisis microbiológico de superficies en contacto con alimentos y bebidas
- Bacteriological Analytical Manual (BAM)
- Reglamento Sanitario y de Inspección Veterinaria de Mataderos y plantas procesadoras de aves (SENASA)
- Reglamento sobre manejo de piscinas Decreto 35309-S
- RTCA 11.03.56.09 Farmaceuticos. Productos naturales medicinales para uso humano. Verificacion de la calidad.
- Norma Europea 2019 – Normas microbiologicas de los alimentos y asimilados
Validación de Firmas Digitales